Uitslag WK Stamppotkoken

Afgelopen vrijdag organiseerde oudhollandsegerechten.nl (link naar oudhollandsegerechten.nl) op het Alfa College in Groningen het WK Snert- en Stamppotkoken plaats. Alle 34 deelnemersplaatsen waren gevuld. Van de 34 kwamen er drie uit het buitenland: twee uit Senegal en één uit Duitsland.

Winnaar bij zowel de categorie Snert als Stamppot is Michel Rekers. Volgens de jury stak de sous-chef uit Alkmaar er met kop en schouders boven uit.

Rekers zelf was verrast met het winnen van beide prijzen. Hij prolongeerde hiermee zijn overwinning van 2016. Daardoor ging hij met drie bekers naar huis; de zilveren snertslaif, de zilveren stamppotopscheplepel en wederom de wisselbeker.

Organisator Auke van de Velde kijkt terug op een succesvol WK. “Er werd heel inventief met ingrediënten gekookt en op allerlei manieren werden de gerechten bereid. Daardoor lag het competitieniveau hoog,” aldus Van de Velde tegen NU.nl (LINK ONDER NU.NL http://www.nu.nl/groningen/4477827/michiel-rekers-wint-wk-snertkoken-en-wk-stamppotkoken.html).

Top 10 WK Stamppotkoken

Plaats Punten Naam
1 193 Michel Rekers
2 175 John Spruit
3 174 Karin Keizer
4 173,5 Ineke Hoeksema
5 172 John van de Beek
6 165 Anna Vollema
7 162 Patrick Brockschmidt
8 161 Werner Drent
9 159,5 Silvie Sagna
10 156,5 Hilda Schuitema
  156,5 Gerard Spijkerman

 

Top 10 WK Snertkoken

Plaats Punten Naam
1 192 Michel Rekers
2 180 Abel Sagna
3 178,5 Ineke Hoeksema
4 175 John Spruit
5 175 Mart Bleeker
6 172,5 Hilda Schuitema
7 169 Sina de Haan
8 169 Marjan Kulsdom
9 168,5 Trijnie Kooistra
10 164,5 Be Hoeksema

 

 

Tags
Inhoudsmaten voor recepten: een handig overzicht

Inhoudsmaten voor recepten: een handig overzicht

In kookboeken en op kookwebsites worden vaak verschillende inhoudsmaten voor recepten gebruikt om de juiste hoeveelheden aan te duiden. Zo…
Stamppot in de zomer - Heerlijke zomerse stamppotrecepten

Stamppot in de zomer - Heerlijke zomerse stamppotrecepten

Wanneer het in de zomer warm is, hebben veel mensen minder zin in (warm) eten. Vaak eten we dan iets…
Statiegeld: nu ook op kleine plastic flesjes

Statiegeld: nu ook op kleine plastic flesjes

We starten deze eerste maandag van juli met fijn nieuws op het gebied van duurzaamheid. Sinds afgelopen donderdag, 1 juli…