Vegetarisch

Afgelopen week bracht het RIVM het bericht naar buiten dat we minder vlees zouden moeten eten. Dit zou niet alleen goed zijn voor onze gezondheid maar ook voor het milieu. De productie van vlees veroorzaak namelijk veel uitstoot van broeikasgassen.

Wij vinden gevarieerd eten belangrijk en wisselen in de week vaak van vlees naar vis naar vegetarisch.  Binnen onze site hebben we al een aantal vegetarische recepten staan.

Gisteren stuurde Gemma Bos het recept voor vegetarische andijviestamppot  met Quorn gehakt naar ons op.

Heb jij ook een lekker vegetarisch recept, stuur deze dan naar ons op! Je mag ze sturen naar stamppotmaandag@gmail.com of via Facebook.

Tags
Inhoudsmaten voor recepten: een handig overzicht

Inhoudsmaten voor recepten: een handig overzicht

In kookboeken en op kookwebsites worden vaak verschillende inhoudsmaten voor recepten gebruikt om de juiste hoeveelheden aan te duiden. Zo…
Stamppot in de zomer - Heerlijke zomerse stamppotrecepten

Stamppot in de zomer - Heerlijke zomerse stamppotrecepten

Wanneer het in de zomer warm is, hebben veel mensen minder zin in (warm) eten. Vaak eten we dan iets…
Statiegeld: nu ook op kleine plastic flesjes

Statiegeld: nu ook op kleine plastic flesjes

We starten deze eerste maandag van juli met fijn nieuws op het gebied van duurzaamheid. Sinds afgelopen donderdag, 1 juli…