Vegetarisch

Afgelopen week bracht het RIVM het bericht naar buiten dat we minder vlees zouden moeten eten. Dit zou niet alleen goed zijn voor onze gezondheid maar ook voor het milieu. De productie van vlees veroorzaak namelijk veel uitstoot van broeikasgassen.

Wij vinden gevarieerd eten belangrijk en wisselen in de week vaak van vlees naar vis naar vegetarisch.  Binnen onze site hebben we al een aantal vegetarische recepten staan.

Gisteren stuurde Gemma Bos het recept voor vegetarische andijviestamppot  met Quorn gehakt naar ons op.

Heb jij ook een lekker vegetarisch recept, stuur deze dan naar ons op! Je mag ze sturen naar stamppotmaandag@gmail.com of via Facebook.

Tags
WK Stampen

WK Stampen

We willen jullie als liefhebbers van koken en stamppotten graag wijzen op het WK snert- en stamppotkoken 2017! Op vrijdag…
De stamppot van El Salvador

De stamppot van El Salvador

In deze rubriek lichten we steeds een traditioneel gerecht van een ander land wat wij bezocht hebben uit. Deze keer…
Waarom eten we stamppot in de winter

Waarom eten we stamppot in de winter

De afgelopen week is de temperatuur regelmatig onder nul geweest en het koude weer houdt nog wel even aan! Fijn…