Boerenkoolhummus

Stap 1Fruit de boerenkool met knoflook in olijfolie. Stap 2Blus af met een beetje water en breng op smaak met peper en zout. Stap 3Pureer de gewelde kikkererwten met de…

Continue Reading Boerenkoolhummus

Stamppot knolraap

Stap 1Kook de aardappelen en koolraap in een pan gezouten water in 15-20 minuten gaar. Giet ze af en laat ze daarna een paar minuten droogstomen. Doe ze terug in…

Continue Reading Stamppot knolraap