Voedselverspilling

Wij proberen op verschillende manieren  bij te dragen aan een mooi en gezond leven voor iedereen. Vorige week hebben we aandacht besteed over het eten van vlees https://www.stamppotmaandag.nl/blog/vegetarisch/. Deze gaat het over voedselverspilling.

Een aantal zaken heb je ongetwijfeld standaard in huis zoals zout en peper. Met name verse producten haal je kort van te voren in huis en dan is het wel zo fijn om te weten hoeveel je nodig hebt. Daarom geven we bij alle recepten aan hoeveel je van welk product nodig hebt. Hiermee wordt voorkomen dat je een tekort of juist teveel hebt ingekocht. En bij het teveel inkopen gaat het vaak mis.

In onderstaande infographic zie je de top 5 van meest weggegooide groenten en vind je tips hoe je je koelkast het beste kan indelen.

Tags
Inhoudsmaten voor recepten: een handig overzicht

Inhoudsmaten voor recepten: een handig overzicht

In kookboeken en op kookwebsites worden vaak verschillende inhoudsmaten voor recepten gebruikt om de juiste hoeveelheden aan te duiden. Zo…
Stamppot in de zomer - Heerlijke zomerse stamppotrecepten

Stamppot in de zomer - Heerlijke zomerse stamppotrecepten

Wanneer het in de zomer warm is, hebben veel mensen minder zin in (warm) eten. Vaak eten we dan iets…
Statiegeld: nu ook op kleine plastic flesjes

Statiegeld: nu ook op kleine plastic flesjes

We starten deze eerste maandag van juli met fijn nieuws op het gebied van duurzaamheid. Sinds afgelopen donderdag, 1 juli…