Voedselverspilling

Wij proberen op verschillende manieren  bij te dragen aan een mooi en gezond leven voor iedereen. Vorige week hebben we aandacht besteed over het eten van vlees https://www.stamppotmaandag.nl/blog/vegetarisch/. Deze gaat het over voedselverspilling.

Een aantal zaken heb je ongetwijfeld standaard in huis zoals zout en peper. Met name verse producten haal je kort van te voren in huis en dan is het wel zo fijn om te weten hoeveel je nodig hebt. Daarom geven we bij alle recepten aan hoeveel je van welk product nodig hebt. Hiermee wordt voorkomen dat je een tekort of juist teveel hebt ingekocht. En bij het teveel inkopen gaat het vaak mis.

In onderstaande infographic zie je de top 5 van meest weggegooide groenten en vind je tips hoe je je koelkast het beste kan indelen.

Tags
WK Stampen

WK Stampen

We willen jullie als liefhebbers van koken en stamppotten graag wijzen op het WK snert- en stamppotkoken 2017! Op vrijdag…
De stamppot van El Salvador

De stamppot van El Salvador

In deze rubriek lichten we steeds een traditioneel gerecht van een ander land wat wij bezocht hebben uit. Deze keer…
Waarom eten we stamppot in de winter

Waarom eten we stamppot in de winter

De afgelopen week is de temperatuur regelmatig onder nul geweest en het koude weer houdt nog wel even aan! Fijn…