Vegetarische andijviestamppot

Deze heerlijke andijviestamppot is vegetarisch en heel erg gezond. Veel groente en veel vitamines. Deze andijviestamppot is makkelijk om te maken en daarnaast ook erg lekker!

  • Bereidingstijd: 30 minuten
  • Aantal personen: 4

Stamppot met peterselie en prei, chorizo en gepocheerd ei

Dat ziet er heerlijk uit! lijkt net of je uit eten bent. Maar dan in je eigen keuken!

  • Bereidingstijd: 40 minuten
  • Aantal personen: 4

Stamppot met gebakken vis

Een heerlijke, pittige oosterse stamppot. Met paksoi, kokosmelk en een kruidenmix van vis.

De Vis kan eventueel worden vervangen door vlees of kaas.

  • Bereidingstijd: 30 minuten
  • Aantal personen: 4

Meest gewaardeerd   Alle recepten

Stamppot prei met makreel

Stamppot van prei en makreel

Prei is lekker, gezond en ideaal voor in de stamppot! Je kunt de stamppot aanvullen met jouw favoriete stamppot ingrediënten, om hem helemaal naar je zin te maken. Zo gezegd, zo gedaan!

Gerookte makreel is al gaar, dus hoeft eventueel alleen maar even verwarmd te worden.

Kabeljauw Stamppot met mosterdsaus

Kabeljauw Stamppot met mosterdsaus

Laat de kabeljauw in 5 minuten in water tegen de kook aan gaar worden en laat de vis afkoelen.
Kook de aardappelen in water met zout in 20 minuten gaar.
Houd 4 mooie buitenste bladeren van de sla apart en snijd de rest in dunne reepjes.

Sla-erw­ten­stamp­pot met zalm

Sla-erw­ten­stamp­pot met zalm

Een lekker recept. Het hoofdgerecht bevat de volgende ingrediënten: vis, aardappelen (kruimig), tuinerwten (extra fijn (450 g, diepvries)), wilde roze zalm.

Op vrijdag een recept
voor maandag ontvangen?

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

Stampblog   Alle blogs

Koninklijk stampen

Koninklijk stampen

Morgen is het zo ver: Koningsdag. Net als stamppot, een typisch Nederlands ritueel. Koning Willem-Alexander zal zijn verjaardag dit jaar vieren in Groningen samen met de rest van de koninklijke familie. Ik, Jan Wijbe, zal morgen zeker even in de stad gaan kijken! Wie ook wil komen, op deze website vindt je actuele informatie over […]

  Continue Reading
De laatste blog van het jaar

De laatste blog van het jaar

Het einde van het jaar is in zicht, dit is dan ook de laatste blog van 2017. We blikken terug op een leuk jaar waarin we een aantal mijlpalen hebben bereikt. Zo hebben jullie het hele jaar onze site regelmatig bezocht en hebben we op Facebook veel fans erbij gekregen! Heb je ons nog niet […]

  Continue Reading
Het is weer Nationale Boerenkooldag!

Het is weer Nationale Boerenkooldag!

Vandaag, 24 oktober, is het weer Nationale Boerenkooldag! Hoe deze dag precies is ontstaan is onbekend, wel weten we dat er al honderden jaren boerenkooloogstfeesten worden gevierd. Deze feesten vinden voornamelijk plaats in Noord-Holland.  Wel is bekend dat boerenkool in 1641 voor het eerst beschreven staat in een verhaal over Geertruida van Staelre uit Warmenhuizen […]

  Continue Reading