De moestuin deel 1

De moestuin, deel 1

De afgelopen weken kon je, net als voorgaande jaren, bij Albert Heijn weer sparen voor moestuintjes (https://www.ah.nl/moestuintje)! Wij vinden dit een superleuke actie, omdat we houden van zelf groenten en kruiden verbouwen. Als je kinderen hebt (https://www.stamppotmaandag.nl/blog/koken-met-kinderen/) is dit ook nog eens een leuke manier om te laten zien waar eten vandaan komt.

Nieuw dit jaar waren de bloemen die je kon sparen. Dit is gedaan omdat bloemen een goede invloed hebben op de plantjes, zo trekken sommige bloemen bijen aan. Deze eten bijvoorbeeld weer andere insecten op die een gevaar vormen voor de plantjes.

Hieronder een overzicht welke kruiden goed bij elkaar passen.

Kruid Past goed bij Reden
Dille Dille geeft een geur af waarmee het de geur van wortels verbloemt. Hierdoor worden deze niet ontdekt door de wortelvlieg. Ook is het effectief tegen bladluis. Alle groenten
Kaneelbasilicum Vliegende insecten vinden kaneelbasilicum niet fijn. Hier valt ook de witte vlieg onder die de tomatenplant aantast. Cherrytomaten
Peterselie Mieren hebben een hekel aan peterselie Alle groenten
Tijm Werkt effectief in het tegenouden van slakken die van rucola en sla houden. Rucola en sla
Tuinkers Versterkt de groei van radijs. Radijs

 

Bloemen Past goed bij Reden
Goudsbloem Zweefvliegen houden van de goudsbloem. Daarnaast houden ze ook van bladluizen. Cherrytomaat, komkommer, peultjes, wortel en spinazie
Groots kaasjeskruid Trekt bijen en hommels aan die zorgen voor bestuiving. Cherrytomaat, komkommer, peultjes en rode biet
Juffertje in het groen Trekt bijen en hommels aan die zorgen voor bestuiving. Cherrytomaat, komkommer, peultjes, paksoi en cavolo nero
Phacelia Trekt bijen en hommels aan die zorgen voor bestuiving. Kan daarnaast ook gebruikt worden als groenbemester. Phacelia groeit snel en is daarom onkruidwerend. Cherrytomaat, komkommer, peultjes en rode biet
Zonnebloem Trekt bijen en andere grote insecten aan. Deze eten kleinere insecten op die schadelijk zijn voor je plantjes. Radijs, rucola, wortel, spinazie, peultjes en rode biet

 

Zoals je hierboven kan zien trekken veel bloemen bijen aan en dat is goed, heel erg goed zelfs. Het gaat niet goed met de bijenpopulatie in Nederland. Door een gebrek aan voedselrijke bloemen sterven (https://www.rtlnieuws.nl/nieuws/binnenland/bijen-en-vlinders-sterven-uit-de-gevolgen) ze langzaam uit terwijl ze ontzettend belangrijk zijn voor de groei van andere planten. Dit in verband met onder andere de verstuiving. Meer over de bijen vind je hier (http://www.buitenlevengevoel.nl/waarom-zijn-bijen-belangrijk/). Je kan de bijen helpen door bijvoorbeeld zelf een bijenhotel (http://www.buitenlevengevoel.nl/bijenhotel-maken/) te beginnen.

In volgende blog gaan we verder met de moestuintjes!

Tags
WK Stampen

WK Stampen

We willen jullie als liefhebbers van koken en stamppotten graag wijzen op het WK snert- en stamppotkoken 2017! Op vrijdag…
De stamppot van El Salvador

De stamppot van El Salvador

In deze rubriek lichten we steeds een traditioneel gerecht van een ander land wat wij bezocht hebben uit. Deze keer…
Waarom eten we stamppot in de winter

Waarom eten we stamppot in de winter

De afgelopen week is de temperatuur regelmatig onder nul geweest en het koude weer houdt nog wel even aan! Fijn…