Zuurkoolschotel met gehakt en ananas

Zuurkool is een typisch herfst- en winteringrediënt. Zonde eigenlijk, want zuurkool heeft ontzettend veel gezonde eigenschappen. Zo zorgt het voor gezonde darmen, werkt het ontstekingsremmend, bevat het veel vezels en…

Continue Reading Zuurkoolschotel met gehakt en ananas

Hete bliksem

Stap 1Schil de aardappels, snijd in partjes. Verwijder de klokhuizen van de appels. Schil de appels en snijd in parten en vervolgens in blokken. Pel en halveer de ui en…

Continue Reading Hete bliksem

Spitskoolstamppot met kerrie

Toe aan een echte vitaminebom? Maak dan deze spitskoolstamppot. Spitskool zit namelijk boordevol belangrijke voedingsstoffen, waaronder vitamine C en K. Vitamine C zorgt voor een gezond en sterk immuunsysteem en…

Continue Reading Spitskoolstamppot met kerrie

Aspergestamppot

Asperges zijn er in verschillende soorten en maten. Zo heb je witte, groene en paarse asperges. Ze zijn ontzettend gezond doordat ze rijk zijn aan verschillende vitaminen en mineralen zoals…

Continue Reading Aspergestamppot