Boerenkool een typisch wintergerecht? Echt niet! Met de toevoeging van peer is dit recept ontzettend geschikt voor meerdere seizoenen. Wij eten deze boerenkoolovenschotel het liefst in de herfst. In slechts…
Voor dit recept heb je stamppot boerenkool nodig. Het recept om dit te maken vind je hier. Stap 1 Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en…
Stap 1Doe het gehakt in een kom, meng het met ei en de laurier en breng op smaak met peper en eventueel zout. Verdeel in 4 gelijke porties en vorm…
Stap 1Kook de boerenkool in een laagje water met het bouillonblokje in 10 – 15 minuten gaar. Stap 2Snipper de ui en snijd het pepertje fijn en bak dit even…
Stap 1Fruit de boerenkool met knoflook in olijfolie. Stap 2Blus af met een beetje water en breng op smaak met peper en zout. Stap 3Pureer de gewelde kikkererwten met de…
Stap 1De zoete aardappels en pastinaken schillen. Snijd de aardappel in stukken en de pastinaak in plakken. Kook in 1 pan in 10 – 15 minuten gaar. Stap 2Snijd de…
Stap 1 De aardappels schillen en in gelijke stukken snijden. Zet de pan met de aardappels, een beetje zout en de boerenkool bovenop met een beetje water op het vuur…
Stap 1Schil de aardappelen en kook ze in water met zout in een ruime pan in 20 minuten gaar. Kook de laatste 5 minuten de boerenkool mee. Stap 2Rooster het…
Stap 1Schil de aardappelen en snijd ze in stukken. Kook de aardappelen in water met zout naar smaak, met de deksel op de pan, 10 minuten. Verdeel nu de boerenkool…
Stap 1 Schil de aardappelen en kook in een bodempje water met zout met de deksel op de pan in 20 min. gaar. Stap 2 Snipper de ui. Snijd het…
