Zuurkoolschotel met gehakt en ananas

Zuurkool is een typisch herfst- en winteringrediënt. Zonde eigenlijk, want zuurkool heeft ontzettend veel gezonde eigenschappen. Zo zorgt het voor gezonde darmen, werkt het ontstekingsremmend, bevat het veel vezels en…

Continue Reading Zuurkoolschotel met gehakt en ananas

Zuurkoolstamppot met kabeljauw

  • Post author:
  • Post category:Uncategorized

Stap 1Klop 80 gram boter luchtig en dit meng met de mosterd, kruiden, kaas, panko en zout en peper tot een panade. Stap 2Kook de zuurkool met wat wijn en…

Continue Reading Zuurkoolstamppot met kabeljauw

Zuur­kool­stamp­pot met Frank­fur­ters

  • Post author:
  • Post category:Uncategorized

Stap 1 Schil de aardappelen en snijd ze in stukken. Kook ze in ruim water in 20 minuten gaar. Maak de knolselderij schoon en snijd deze in blokjes en voeg…

Continue Reading Zuur­kool­stamp­pot met Frank­fur­ters

Stamppot zuurkool met appel

Stap 1 Kook de aardappelen in ruim water met zout in 20 min. gaar. Verwarm de zuurkool zachtjes 15 min. in het eigen vocht. Bereid intussen de rookworst volgens de…

Continue Reading Stamppot zuurkool met appel